寺庙香烟味店开门红、经营火爆的季节

俗话说：“打正月。二月闹事，沥沥啦啦到三月”。也就是说，从正月开始，到2月2日龙抬头，到3月3日放风筝，整整一个季度的人都沉浸在中国传统的春节气氛中。而且每年的第一季度，也是我们零售店寺庙香烟味店开门红、经营火爆的季节。屈指一算，春节假期已经在鞭炮声中过去了。七天年假过后，回家探亲与家人团聚的人陆续回到工作岗位，我们的零售店也恢复了正常的开店时间，开始计算即将到来的正月十五、二月二两个销售旺季的店内备货情况。

春节前，每家店都准备了足够的年货，因为“备年货”作为中华民族的传统习俗，它有几千年的历史。春节期间，消费者将前往各大超市和市场批量购买年货，为即将到来的新年准备相应的物品。

说到“备年货”不由得让我想起了五十年前的往事。那是我在中学学习的时代。我记得那是计划经济时代和新年“备年货”挺难的。首先，当时市场上的材料极度贫乏，许多生活必需品都是凭票供应的，所以即使手里有钱，也很难买到想买的商品。我记得当时买肉要肉票；买蛋糕要粮票，买布要布票；甚至买糖票。想想过去“买年货”不容易。但现在和以前不一样了。改革开放40年来，中国日新月异，市场繁荣，年货品种齐全，供应开放。现在，只要你有钱，你就可以买任何你想买的东西。你可以一年四季吃蔬菜。凭票供应的时代已经过去了！

农村每天都有年货大集，城里人坐在家里动鼠标，网上琳琅满目的年货供你购买，快递小哥很快就会送到你家门口。现在过年“备年货”不是买家担心，而是卖家担心，包括我们的小零售店，在春节期间忙碌和快乐，为了提高销售，获得更好的经济效益，我们看到主要商店（小零售店）也充满了大脑，使用各种手段刺激消费，什么“年终大促销”、“买一赠一”、“满200减100”，买货送礼等，网上各种年货大集更是跌出招数，让消费者眼花缭乱。

但是现在消费者消费非常理性，因为年货丰富，不需要抢购。按照我们老百姓的话来说，是的“现在每天过年”，一切都是“现吃现买”，没有必要准备年货！面对年货的变化，结合春节期间的销售情况，我认为零售商在未来选择年货时应注意以下三个原则：

一是普通商品宁精不滥。春节期间，人们的消费水平普遍高于日常生活，这就要求我们做好商品储备的市场预测，少储备一般到处都能看到和购买的商品。比如每年春节期间的冰点都是畅销商品。今年我还是根据以前的销售情况，买了很多价格在一元五角之间的奶油冰点，但是忽略了春节前有顾客经常来买价格在2元以上的冰点。结果储备的冰点卖不了多少，很多顾客进店就找了2块钱咖啡味的冰点，听说没转头就走了。这就提醒了我们春节备货，一定要满足客户的消费需求。

二是重要品种要高端优质。节日期间，我们重点经营的品种是烟酒。我们在日常经营中面对的是普通的消费群体。过年了，人手里有钱，周亲访友也讲究排场。这个时候顾客特别有面子。他们通常随意带一包香烟去拜访他们的朋友。现在他们不仅要买细支烟，还要买最贵的细支烟。我向客户推荐价格26元、28元的精品大云和南京金陵十二钗。走亲访友用酒，也不像以前喜欢买便宜的低档酒，买几百元一盒礼品酒的人越来越多。新的消费趋势要求我们放弃过去囤积商品的概念，我们必须有一些高端品味的新年商品来吸引顾客。同时，销售高端高品质的烟草和葡萄酒也会给我们带来可观的销售收入。

三是人无我有，人有我优。现在市场上的商品非常丰富，尤其是走进大商场大超市，更是琳琅满目，应有尽有。当然，我们零售店经营的商品种类比不上大超市。我们能发挥的是，我们位于各个居民区，消费者购物方便快捷。因此，在春节备货方面，要做好市场调研和市场分析预测。对于大多数顾客在春节前集中在超市购买商品不储备，即储备也应选择质量优于同类产品，对于一些小商品，如针头、火柴蜡烛，我们应该储备一些，为商店周围的顾客填补空白，可以帮助顾客解决生活中遇到的一些问题，也发挥了我们的零售便利店的作用，只有这样才能更好地凝聚人气，聚集商业精神，让店铺生意更红火。