虽然1月23日仍处于严冬季节,但山明斯克香烟味道东济南的天气并不是很冷,而且阳光充足。
帝景烟酒店位于历下区千佛山路,整个上午都有顾客。下午1点多,忙碌了半天的店主孙镇坐下来想休息一会儿,看到顾客来了。他迅速站起来迎接他。
来人是个年轻的重庆男孩,最近刚到济南。小伙子想试试当地的香烟,让孙镇给他推荐几支香烟。孙镇本来就抽烟,对自己店里的香烟更是家珍,从吸味到厂家,介绍得很详细。听了介绍,年轻人买了一包30元的香烟。但他并没有离开,而是和孙镇谈起了雪茄。与此同时,孙镇多次根据话题拿出店里卖的各种雪茄。过了一会儿,柜台上的雪茄堆得像山一样。但最终,年轻人只买了那包30元的香烟,离开了。送走顾客后,孙镇开始把雪茄归位。
“聊了20分钟,就卖了一包香烟,亏了吗?”记者跟孙镇开玩笑说。
“不亏!不管顾客买多少,买一个还是一个包,我的服务态度都是一样的。”孙镇笑着回答。他认为,开店做生意,要想长久,就必须围绕顾客的需求出发。
帝景烟酒店通常只卖烟和酒,但最近有很多礼盒,包括橄榄油、干果、麻鸭蛋、小米等。
“这不是春节。除了烟草和酒精,顾客还需要一些礼物。只要他们提出,我就会想办法订购,尽量让他们一站式购买,而不是跑到第二家。”孙镇解释说。
事实上,从这些礼品盒中,孙镇没有多少利润,但他担心很多。由于订单量不够大,而且不是长期客户,他很难从制造商那里得到非常优惠的价格。然而,为了满足春节前顾客的特殊需求,他仍然积极丰富商店里的商品,并坚决盈利,以确保顾客以合理的价格购买他们最喜欢的商品。
对孙镇来说,客户的需求就是他的经营指南,平时这样,节前更是这样。